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Je partage avec vous mes recettes Bien-être Holistique !

Beignets aux pommes

-2 Oeufs 
-1 sachet Levure chimique
-250g Farine
-1 pincée de Sel
-200 ml Lait demi écrèmé 
-4 Pommes → 🌹  → 🌹 

Dans un saladier, versez la farine et la levure chimique. Creusez un puits.
Séparez les jaunes et les blancs d'œufs. Versez les deux jaunes d'œufs dans le puits de farine.
Ajoutez le lait de manière progressive dans le saladier jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.
Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange précédent.
Pelez les pommes, évidez-les et coupez-les en rondelles que vous tremperez dans la pâte avant de les faire frire dans de l'huile de friture.
Saupoudrez de sucre glace si vous le souhaitez et dégustez. → 🌹 → 🌹 

 

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